中國云南首屆精品咖啡文化節(jié)暨 第四屆云南咖啡杯中國沖煮總決賽工作方案

中國云南首屆精品咖啡文化節(jié)暨第四屆云南咖啡杯中國沖煮總決賽（以下簡稱文化節(jié)）將于 2018 年 12 月 18-20 日在臨滄市召開。本次文化節(jié)由云南省精品咖啡學(xué)會(huì)主辦，云南國滇咖啡有限公司、上?？Ц?jìng)匯文化傳播有限公司、臨滄凌豐咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司承辦。為確保精品咖啡文化節(jié)順利舉辦，體現(xiàn)高質(zhì)量服務(wù)，打響臨滄——中國精品咖啡核心產(chǎn)業(yè)的知名度，更好地宣傳企業(yè)形象，特制定本工作方案。

一、文化節(jié)名稱：云南云南首屆精品咖啡文化節(jié)暨第四屆云南咖啡杯中國沖煮總決賽

二、文化節(jié)主題：精品共享 創(chuàng)新發(fā)展 三、文化節(jié)時(shí)間：2018 年 12 月 18-20 日四、文化節(jié)地點(diǎn)：中國·云南·臨滄

五、主辦、承辦、支持單位主辦單位

云南省精品咖啡學(xué)會(huì)承辦單位

云南國滇咖啡有限公司、上?？Ц?jìng)匯文化傳播有限公司、臨滄凌豐咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司

支持單位

云南省德宏熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物研究所、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物職業(yè)學(xué)院、云南（國際）咖啡交易中心、中國人壽財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)股份有限公司臨滄市中心支公司。

策劃單位

昆明善策文化傳播有限公司

六、活動(dòng)安排 第一部分 文化節(jié)

12 月 18 日 嘉賓報(bào)到

云南省精品咖啡學(xué)會(huì)第二屆會(huì)員大會(huì)云南精品咖啡成果暨咖啡設(shè)備展

歡迎晚宴、咖啡之夜

12 月 19 日 中國云南首屆精品咖啡文化節(jié)開幕式

“尋豆臨滄”杯測(cè)分享會(huì)

參觀精品咖啡示范莊園、精品咖啡加工生產(chǎn)線中國第二屆精品咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇

云南精品咖啡成果暨咖啡設(shè)備展

12 月 20 日 頒獎(jiǎng)總結(jié)大會(huì)

云南精品咖啡成果暨咖啡設(shè)備展嘉賓返程

第二部分 沖煮賽

12 月 16 日 報(bào)到、賽事說明、選手抽簽

12 月 17 日 選手賽場(chǎng)練習(xí)、評(píng)委口味校正

選手、評(píng)委參觀考察咖啡基地及工廠

12 月 18 日 手沖賽初賽、晚宴

12 月 19 日 文化節(jié)開幕式、手沖賽初賽

12 月 20 日 手沖賽總決賽

我最喜愛的云南咖啡評(píng)選活動(dòng)頒獎(jiǎng)總結(jié)大會(huì)

12 月 21 日 所有參與成員返程

七、參加人員

邀請(qǐng)省市領(lǐng)導(dǎo)、國內(nèi)知名專家學(xué)者、企業(yè)家代表、沖煮大賽選手、出席文化節(jié)，規(guī)模在 450 人以內(nèi)。

八、接待方式

1、文化節(jié)期間，原則上落地接待，組委會(huì)為參加文化節(jié)的嘉賓提供文化節(jié)期間的食宿接待。

2、部分嘉賓的往返機(jī)票、酒店住宿費(fèi)由組委會(huì)提供，相關(guān)人員名單信息由組委會(huì)審核確定。

入住酒店為：臨滄空港酒店、

九、組織機(jī)構(gòu)

為切實(shí)加強(qiáng)文化節(jié)的組織領(lǐng)導(dǎo)，成立“中國云南首屆精品咖啡文化節(jié)暨第四屆云南咖啡杯中國沖煮總決賽”組委會(huì)。機(jī)構(gòu)及人員組成

如下：

主 任：張洪波 云南精品咖啡學(xué)會(huì)理事長副主任：陳德新 云南精品咖啡學(xué)會(huì)秘書長

李鐘民 云南國滇咖啡有限公司董事長

楊志奇 臨滄凌豐咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司董事長符長明 上?？Ц?jìng)匯文化傳播有限公司副總經(jīng)理

成 員：賽敏、寸燦釗、劉標(biāo)、張娟、鄧哲、匡正鵬

組委會(huì)下設(shè)辦公室，由賽敏兼任辦公室主任，具體負(fù)責(zé)大會(huì)籌備工作推進(jìn)的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、督促、檢查、匯總等日常事務(wù)，組委會(huì)下設(shè)賽事工作組、精品學(xué)會(huì)工作組、后勤組、會(huì)務(wù)組、現(xiàn)場(chǎng)組、綜合組、維穩(wěn)組 7 大責(zé)任組。

（一）賽事工作組

組長：符長明（電話：13907663838）副組長：楊紹卿

組員：仲慶華等

聯(lián)絡(luò)員:楊紹卿 電話 13759360225工作項(xiàng)目：

1、策劃并組織第四屆云南咖啡杯中國沖煮總決賽的所有活動(dòng)；

2、策劃并組織我最喜愛的云南咖啡評(píng)選活動(dòng)；

3、咖啡之夜的沖煮活動(dòng)支持；

（二）精品學(xué)會(huì)工作組

組長：劉標(biāo)（電話：18908798666）副組長：楊紹媛

組員：楊吉忠

聯(lián)絡(luò)員:楊吉忠 電話 13708626056工作項(xiàng)目：

1、組織開展云南省精品咖啡學(xué)會(huì)第二屆會(huì)員大會(huì)；

2、組織開展中國第二屆精品咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇；

（三）后勤組

組 長：寸燦釗（電話：15908832253）副組長：張娟

成 員：楊紹卿、楊志勇、俸應(yīng)宗、王躍萍、周婷、杯品中心所有成員

聯(lián)絡(luò)員：楊紹卿 電話：13759360225工作項(xiàng)目：

1、負(fù)責(zé)嘉賓的機(jī)票預(yù)訂工作及在臨滄期間的接、行、住、吃等對(duì)口聯(lián)系接待工作；以及大會(huì)期間車輛調(diào)配，安排好隨車聯(lián)絡(luò)員等工作；負(fù)責(zé)志愿者組織安排；

2、醫(yī)療服務(wù)、食品安全、電力保障、緊急救援等工作；

3、負(fù)責(zé)大會(huì)經(jīng)費(fèi)預(yù)算安排及支出控制；負(fù)責(zé)大會(huì)財(cái)務(wù)結(jié)算、報(bào)賬等工作；負(fù)責(zé)大會(huì)期間相關(guān)費(fèi)用的審核工作；

4、禮品準(zhǔn)備、相關(guān)物料采購安排工作；

5、歡迎晚宴、咖啡之夜的策劃及組織實(shí)施；

（四）會(huì)務(wù)組

組 長：鄧 哲（電話：15924866444）副組長：周家德（電話：13988343457）成 員：韓棟、王學(xué)娟、楊俊月

聯(lián)絡(luò)員：韓棟 （電話：13668780705 ）工作項(xiàng)目：

1、會(huì)議相關(guān)的文案資料、宣傳資料、領(lǐng)導(dǎo)(含嘉賓)發(fā)言稿、主持人串講詞、宣傳展板文字、莊園游解說詞等資料的擬定、設(shè)計(jì)、編輯及印刷；座位名牌、相關(guān)會(huì)議代表證、記者證、工作人員證、活動(dòng)手冊(cè)制作；

2、會(huì)務(wù)手冊(cè)的相關(guān)信息提供、會(huì)務(wù)手冊(cè)信息編排整理打?。回?fù)責(zé)邀請(qǐng)函制定等；

3、總結(jié)大會(huì)的策劃及實(shí)施。

（五）現(xiàn)場(chǎng)組

組 長：匡正鵬（電話：13987000775）副組長：魏大官（電話：13988380564）

成 員：楊文能、胡揚(yáng)旭、李有都、雷曉暉、黃顯兵聯(lián)絡(luò)員：黃顯兵 （電話：15974901268）

工作項(xiàng)目：

1、負(fù)責(zé)文化節(jié)會(huì)場(chǎng)管控、會(huì)議服務(wù)綜合協(xié)調(diào)管理；

2、負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氛圍營造、會(huì)場(chǎng)安排布置和設(shè)計(jì)、各現(xiàn)場(chǎng)的展臺(tái)搭建設(shè)計(jì)、音響設(shè)備準(zhǔn)備、制作各會(huì)場(chǎng)背景板、宣傳板、路標(biāo)指示牌等；

3、所有現(xiàn)場(chǎng)的拍攝工作開展實(shí)施；

4、負(fù)責(zé)擬定 2 次咖啡莊園參觀活動(dòng)方案并組織實(shí)施；

（六）綜合組

組 長：賽敏（電話：13888868160）副組長：羅仕貴

成 員：侯家志、何宇、郭芮玲、傅詩、陶玲艷聯(lián)絡(luò)員：陶玲艷 （電話：15974823672 ）

工作項(xiàng)目：

1、全面統(tǒng)籌大會(huì)籌備組織工作；

2、制定文化節(jié)工作方案；

3、協(xié)調(diào)督促各籌備組上報(bào)具體工作推進(jìn)方案、落實(shí)大會(huì)各項(xiàng)籌備工作；收集數(shù)據(jù)

4、邀請(qǐng)函匯總及下發(fā)，負(fù)責(zé)文化節(jié)嘉賓邀請(qǐng)工作；

5、云南精品咖啡文化節(jié)咖啡專業(yè)展銷會(huì)公司參展；

6、整體營銷方案策劃及執(zhí)行；

7、制定開幕式方案并實(shí)施；

8、擬定尋豆臨滄杯測(cè)分享會(huì)實(shí)施方案；

9、負(fù)責(zé)文化節(jié)宣傳工作

10、組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)籌備工作

（七）維穩(wěn)組

組 長：王家強(qiáng)（電話：13759301377 ）副組長：楊文平

成 員：黃文、鄧付勇、王益康、王之華、王吉偉、南子剛、劉建軍

聯(lián)絡(luò)員：姚德賢 電話：15925470186工作項(xiàng)目：

1、負(fù)責(zé)文化節(jié)期間的安全保衛(wèi)、交通管控等工作；

2、現(xiàn)場(chǎng)安全預(yù)案

附件 1：

1、中國云南首屆精品咖啡文化節(jié)暨第四屆云南咖啡杯中國沖煮總決賽日程安排表 ；

中國云南首屆精品咖啡文化節(jié)暨 第四屆云南咖啡杯中國沖煮總決賽

組委會(huì)

附件 1 中國云南首屆精品咖啡文化節(jié)暨第四屆云南咖啡杯

中國沖煮總決賽日程表